Как открыть цветочный магазин. Быстрая прибыль на «красивом» бизнесе

178  
2
открыть цветочный магазин

Здравствуйте, друзья.

Сегодня покупал букет по одному очень приятному случаю, и подловил себя на мысли, что торговля цветами приносит людям не только эстетическое удовольствие, но и материальное. И немалое. Знакомый владелец небольшого магазинчика цветов однажды похвастался, что в среднем выторговывает в день до 10 тысяч рублей.

Если взять во внимание тот факт, что люди каждый день отмечают какие-то важные даты, ходят в гости и на свидания, устраивают дни рождения и свадьбы, то цветы – очень ходовой товар. Поэтому всем, кто видит себя предпринимателем, но не знает, какую нишу выбрать, стоит задуматься, как открыть цветочный магазин с нуля.

Какой стартовый капитал для этого нужен, какие нюансы стоит учесть, какие преимущества и недостатки имеет этот вид торговли – расскажу подробно.

Содержание

  1. Преимущества цветочного бизнеса
  2. Какие конкурентные преимущества можно использовать в торговле цветами
  3. Недостатки торговли цветами
  4. Форматы цветочного бизнеса
  5. Особенности ведения бизнеса на продаже цветов
  6. Таблица расчета стоимости открытия цветочного магазина
  7. Окупаемость затрат
  8. Цветочный магазин в поселке
  9. Заключение

1. Преимущества цветочного бизнеса

Цветы – это всегда красиво, хоть в магазине, хоть на выставке, хоть в теплице, хоть в живой природе. Но если природную красоту растения умело подчеркнуть в букете, то спрос на такой цветок повысится. Поэтому не бойтесь мнения предпринимателей, не решившихся в свое время торговать цветами, если грамотно подойти к делу, можно в считанные месяцы создать рентабельный и прибыльный бизнес.

И если вопрос: «Как открыть магазин цветов с нуля?», постоянно ввергает вас в сомнения и заставляет метаться между «да» и «нет», поступите просто: проанализируйте преимущества и недостатки этого вида деятельности. И если недостатки вас не пугают, начинайте действовать.

Среди основных преимуществ торговли цветами:

  • легкий и сравнительно недорогой запуск бизнеса;
  • возможность открыть магазин в небольшом помещении с низкой арендной платой;
  • необязательно быть флористом или специалистом по выращиванию цветов – ваше дело создать бизнес и нанять профессионалов;
  • наценка на товар, как правило, составляет не менее 90%;
  • бизнес, предполагающий креатив – придумайте новые конкурентные преимущества, которые будут присущи только вашему магазину.

2. Какие конкурентные преимущества можно использовать в торговле цветами

В первые недели и месяцы после открытия магазина на большую прибыль рассчитывать неразумно. Чтобы она появилась со временем, необходимо привлечь максимальное количество клиентов. Для привлечения покупателей, еще до открытия стоит обдумать, чем ваш магазин может выгодно отличаться от других. Поставщиков цветов не так много, поэтому рассчитывать на какие-то необычные растения, которые не может предлагать соседний магазин, не приходится. Что тогда? Чем удивить потенциального покупателя?

Еще раз подчеркну: главное, что нужно, чтобы открыть цветочный магазин – нестандартное мышление. Вы можете заказывать у поставщика привычные сорта цветов необычной расцветки, можете придумывать оригинальные фирменные композиции, добавлять в букеты бонусные элементы, которые понравятся клиентам.

Обычно для преимущества перед конкурентами цветочные бизнесмены используют проверенные способы:

  • разумная и умеренная ценовая политика – можно делать наценку меньше, чем у конкурентов, но при этом следить, чтобы отпускная цена не была убыточной для вас;
  • предлагать широкий ассортимент товара – речь не просто о количестве наименований цветов, у вас должны быть букеты на любой вкус и кошелек: скромные (для студентов и бюджетников), шикарные (для богатых клиентов), вычурные (для оригиналов), милые (для романтиков), лаконичные бизнес-букеты;
  • продавайте сопутствующие товары: мягкие игрушки, свечи, ленты, статуэтки, популярную литературу об искусстве икебаны, вазы;
  • если позволяет площадь, организуйте отдел по продаже горшочных растений, не ограничивайтесь только модными орхидеями, предложите покупателям бонсай, мини-сад из суккулентов, фигурно стриженый розмарин, в качестве сопутствующих товаров в этом отделе будут грунт, удобрения, кашпо и корзинки;
  • для увеличения продаж проводите акции в праздничные дни (14 февраля, 8 марта, 1 сентября, можно и на Новый год), предлагайте покупателям открытку или маленькую игрушку в подарок к букету, три букета по цене двух, организовывайте скидки;
  • организуйте службу доставки;
  • позаботьтесь о компетентности и вежливости персонала.

Еще один важный нюанс в привлечении клиентов – перед тем, как открыть магазин цветов, присмотритесь, как торгуют этим товаром на улице, в палатках и в солидных магазинах. Вы обязательно заметите разницу. Поэтому – совет: ни в коем случае не берите в свой новый магазин продавщиц из палаток – современные стандарты оформления композиций отличаются от тех, по которым они привыкли работать.

3. Недостатки торговли цветами

Основной минус в цветочном бизнесе – скоропортящийся товар и невозможность реализации увядших цветов даже ниже закупочной цены. Из-за этого многие предприниматели отказываются связываться с таким товаром и выбирают другие ниши, например, открытие магазина одежды.

Еще минусы:

  • высокая конкуренция, несмотря на некоторое недоверие бизнесменов к цветам, многие в их продажах преуспели, и «подвинуть» их на рынке новичкам очень сложно;
  • сезонность бизнеса – лето предприниматели называют мертвым сезоном;
  • недобросовестность поставщика – при заказе больших партий товара есть риск получить часть брака, спрятанного среди качественных цветов.

Выгодно ли открывать цветочный магазин при наличии таких недостатков?

Компенсировать все эти минусы вполне реально, если грамотно разработать стратегию привлечения клиентов, изучить стиль работы конкурентов и организовать программу лояльности. Что касается сезонности – от этого никуда не денешься, даже при невысокой прибыли необходимо платить налог, аренду и зарплату. Но и здесь можно найти выход – откладывать часть доходов, полученных в удачный период, для финансовых нужд не сезона.

От поставщика-махинатора не застрахован никто. Поэтому при выборе партнера ориентируйтесь на реальные отзывы, осторожно расспросите у тех же конкурентов, не очень рекламируя свое намерение открыть магазин.

4. Форматы цветочного бизнеса

Как и любой другой вид деятельности, торговля цветами отличается масштабностью и формой организации. Можно быть владельцем нескольких небольших павильонов в разных точках города, торговать незамысловатыми композициями и получать доход ничуть не меньший, чем владельцы цветочных бутиков.

магазин цветов

Какой бы формат вы ни выбрали для своего бизнеса, целесообразно рассмотреть идею, как открыть интернет магазин цветов. Вы расширите клиентскую базу и географию покупателей, у вас не будет случайных клиентов, поскольку этот вид торговли предусматривает изготовление букетов на заказ.

Виды торговых точек, которые можно использовать для цветочного бизнеса:

  • павильон – оптимальный вариант для людей с минимальным стартовым капиталом, особенности – торговля недорогими букетами, месторасположение в самых оживленных местах, можно возле рынков и станций метро;
  • непосредственно магазин – более дорогостоящий вариант, особенности – необходимость аренды помещения и его оригинальное декорирование;
  • бутик – пафосное заведение для изощренных и зажиточных покупателей, особенности – изысканный интерьер, высокий уровень обслуживания, наличие очень дорогих экзотических растений в продаже;
  • интернет магазин – дистанционная торговля цветами, особенности – возможность совмещать с любым другим типом магазина, отлично подходит для владельцев цветочных теплиц.

5. Особенности ведения бизнеса на продаже цветов

Далее я хочу перечислить некоторые особенности ведения цветочного бизнеса.

  1. Схожесть ассортимента цветочных магазинов. Чтобы выделиться, создавайте необычные композиции из обычных растений, предлагайте покупателям разнообразие видов и цветовой гаммы.
  2. Продажа цветов предусматривает отходы, которые придется выбрасывать. 15-20% растений продать не удастся, примите это как должное и не расстраивайтесь по этому поводу – все цветочным бизнесменам это знакомо.
  3. Пик продаж для «цветочников» - романтические праздники, осенью, зимой и ранней весной торговля идет намного лучше, чем в летние месяцы.
  4. Для длительного сохранения товарного вида цветов необходимо закупить специальное холодильное оборудование.

6. Таблица расчета стоимости открытия цветочного магазина

Статья расходовСумма в рублях
Регистрация ИП (ООО)25 000 – 30 000
Аренда и ремонт помещения100 000
Мебель и оборудование для магазина200 000
Рекламная кампания (в т.ч. вывеска)50 000
Первая партия товара50 000
Зарплата сотрудникам (за месяц)40 000 - 60 000 (в зависимости от количества работников)
Дополнительные расходы50 000
Всего540 000

Есть и другие цифры, для тех, кто хочет подсчитать, сколько стоит открыть цветочный магазин с нуля. И они намного скромнее. Если говорить о павильоне или интернет площадке, то при их открытии отпадает необходимость тратиться на ремонт и аренду. Но холодильное оборудование нужно в любом случае, а это одна из самых дорогих статей расхода.

Идеальный вариант – сочетание оффлайн и онлайн форматов ведения бизнеса.

7. Окупаемость затрат

При самых благоприятных условиях (удачное месторасположение магазина, ежедневные продажи, сезон) вложенные в бизнес средства начинают окупаться через 3-5 месяцев после открытия.

В зимне-весенний период рентабельность составляет до 16%, летом показатель заметно снижается.

Среднедневная сумма, вырученная за товар, составляет до 10 000 рублей, в месяц – 300 000. Если вычесть ежемесячные расходы (зарплату, налоги и закупку материала и товара) чистый доход в месяц составит 120-150 тысяч рублей.

8. Цветочный магазин в поселке

Называя такие цифры, я говорю о магазине в большом городе.

Если же у жителей маленьких городков созрело решение открыть цветочный магазин, сколько стоит эта затея, точно не скажу (думаю, в разы дешевле, чем в мегаполисе), но то, что ее вряд ли можно назвать удачной, подтверждаю.

В небольших населенных пунктах нет такого количества людей и такого количества событий, для которых бы ежедневно понадобились цветы.

Что советуют эксперты в таких случаях?

  1. Организовать бизнес в качестве непостоянного и продавать цветы накануне 1 сентября, праздника последнего звонка, 8 марта и т.д.
  2. Организовать теплицу и продавать собственную продукцию через интернет.

9. Заключение

Ну, что же друзья, сегодня я рассказал, правду, только правду и ничего, кроме правды, о бизнесе на торговле цветами. Недостатки этого бизнеса я не скрывал, и, надеюсь, это поможет вам более ответственно и осторожно подойти к делу.

Мне осталось пожелать вам удачи и попрощаться до следующей новой статьи.

С уважением, Сергей Иванисов.

Добивайся в этом жизни того, чего хочешь именно ты, а не кто то другой. Жизнь твоя и жить тебе.

тебе решать
Поделиться

Комментарии

avatar placeholderНапишите комментарий...
  • avatar
    Николай

    статья интересная, дизайн крутой. Себя поймал на мысли, а не взять ли тебе такую вот идею для ютуб-канала: ты берёшь какое-то направление в бизнесе, даже этот, к примеру, магазин с цветами и от 0 (рождения идеи) до полноценной работы этого витка бизнеса, показываешь от начала до конца своё движение. Освещаешь все трудности, ошибки, самые мелкие детали, возможно,получаешь фидбек, и в результате доводишь всё до логического конца. Сделал это, идёшь дальше и берёшься за другое. Я сужу по себе и лично для меня такой контент, он был бы очень интересным. Кстати, таких форматов, чтобы конкретно о своё деле не встречал. Да, есть блоггеры, показывают свою жизнь, хернёй маются, но так, чтобы о бизнесе, конкретно, с элементами своего образа жизни, обучающее, это было бы круто. Успехов!

    Ответить
    • avatar
      Sergey Ivanisov

      Привет идея неплохая, но я пожалуй я буду заниматься своими. Вы с таким увлечением говорите, может следует самому попробовать?

      Ответить

Рубрики

Показать все
Рассылка лучших статей блога

Первый манимэйкерский

Блог №1 для начинающих манимэйкеров

  — подписывайтесь!

© 2015 - 2017 Первый манимэйкерский
Почта для связи: me@sergey-ivanisov.ru
Все права защищены.